Maitohorsmasta kuusenkerkkään -kurssille tulijoille!

Hei villivihanneksista kiinnostuneet! Tiistai-illan kurssille tarvitaan kasveja seuraavasti:

1. Nokkonen ( n. 10 cm versot) pari litraa
2. Pihlaja (nuoret lehdet, silmut) puoli litraa
3. Maitohorsma (nuoret versot 10 - 15 cm) pari litraa
4. Koivu (nuoret lehdet) puoli litraa
5. Kuusenkerkkä noin litra
6. Mustikka (lehdet) pari desilitraa
7. Vadelma (lehdet) pari desilitraa
8. Poimulehti, jos löytyy puoli litraa
9. Ketunleipä eli käenkaali pari desilitraa
10. Valko- ja puna-apila (lehdet) puoli litraa

Lisäksi voikukan lehtiä ja kukkia ja vuohenputken nuoria lehtiä jos löytyy.

Annetut määrät ovat yhteismääriä. Meitä on kurssille tulossa 12, joten kaikkien ei tarvitse tuoda noin paljon, eikä kaikkien tarvitse tuoda kaikkea. Kerää sitä mitä omasta lähiympäristöstäsi löytyy! Kasvit säilyvät jääkaapissa muovipusseissa pari päivää. Horsmat voi laittaa maljakkoon, jossa ne säilyvät jopa viikon.

Kurssimaksun voi maksaa käteisenä kurssi-iltana tai mieluiten suoraan tilille:

Saaja: Yppärin maa- ja kotitalousnaiset Ry
Tilinumero: FI86 5381 2050 104789
Summa: 10 e (jäsen) / 15 e (ei-jäsen) / 20 e (jäsenmaksu 2014+kurssimaksu)
Viesti: Villivihanneskurssi, oma nimi

Kahvituspalaveri!

Hei, löytyisiköhän meidän porukasta kahvittajia Pyhäjoen harrastajateatterin näytäntöihin heinäkuun alussa? Pidetään palaveria aiheesta maanantaina 26.5. klo 19 Pörkän Kylämajalla. Tervetuloa!

Kuusenkerkästä maitohorsmaan -villivihanneskurssi

Orvokin päivänä 3.6.2014 klo 18 tutustumme villivihanneksiin Yppärin koulun keittiöllä. Helena Lahdenperä Oulun piirikeskuksesta tulee vetämään kurssia. Kurssin ohjevihkosesta löytyvät kasvit ovat nokkonen, maitohorsma, pihlaja, koivu, kuusenkerkkä, mustikan lehdet, vadelman lehdet, poimulehti, puna- ja valkoapila sekä ketunleipä, ja illan aikana selviää miten niitä voidaan käyttää ruoanlaitossa. Kurssimaksu on jäsenille 10 e ja muille 15 e.

Ilmoittautumiset pe 30.5. mennessä Päivi Niemelälle
p.niemela[at]kotinet.com
044 540 2742